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    今日臘八!總有人惦你冷暖,念你苦樂,意美德祝您臘八節快樂!

    更新時間:2022-01-10 09:33:19點擊次數:396次字號:T|T

    今日臘八!總有人惦你冷暖,念你苦樂,意美德祝您臘八節快樂!

    今天(1月10日)是農歷臘月初八

    我們迎來臘月的第一個節日

    中國傳統的“臘八節”

    俗稱“臘八”

    一歲之末為“臘”

    “臘者,接也”

    意為新舊交替、辭舊迎新

    又有“臘者同獵”

    古時人們用獵物祭祀先人

    祈求豐收、寓意吉祥

    小孩小孩你別饞

    過了臘八就是年

    臘八拉開了春節的序幕

    在一碗碗甜糯的臘八粥里

    年味兒也越來越濃郁

    我國喝臘八粥的歷史已有一千多年

    人們常常從前一晚便開始忙活

    臘八一早大功告成

    或合家食用,或饋贈鄰里

    暖粥相送之間

    是溫情的接續傳遞

    百合寓意“和和美美”

    桂圓比喻“團團圓圓”

    栗子象征“大吉大利”

    核桃代表“闔家幸?!?

    還有糯米、紅豆、甜棗、花生等等

    臘八粥豐富的食材里

    寄托著人們對美好生活的向往

    在北方,這一天是泡臘八蒜的好時候

    蒜瓣去皮,浸入老醋,封蓋靜待

    除夕夜再度開壇之時

    便可見證時間的魔法

    蒜瓣如翡翠,醋融入蒜香

    是餃子的絕佳搭配

    臘八豆腐

    亦是民間傳統小吃

    把豆腐切成圓形或方形

    抹上鹽水

    在上部中間挖一小洞

    放入適量食鹽

    利用陽光慢慢烤曬

    成品色澤黃潤

    鮮香可口

    臘八節到了

    過年的大幕已經拉開

    準備年貨、打掃庭院

    街頭巷尾

    年味一天比一天濃

    寒冬臘月,數九時節

    家人閑坐,燈火可親

    喝一碗臘八粥

    香噴噴、甜滋滋、熱乎乎

    過去一年的酸甜苦辣全都釋懷

    只剩唇齒間氤氳著的香甜

    仍在外打拼的你

    別忘了跟家人打一通視頻電話

    看看家中為過年做的準備

    聽聽父母絮絮的話語

    任暖意在周身蔓延

    無論你身在何處,總會有人

    惦你冷暖,念你苦樂

    為你立黃昏,問你粥可溫

    這份牽掛與希冀

    就是我們一往無前的動力

    今日臘八,意美德祝您愿朋友,萬事順利,臘八愉快!

    (編輯:admin)
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      臘八節快樂!

      2022-01-10 09:42:49
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